Resep Andalan Keluarga


Warahmatullahi Wabarakaatuh .....

13 April 2020


Hari ini masak apa yaa ? Bingung semenjak di rumah aja,  harus mikir menu yang bisa bikin keluarga happy dan betah di rumah. Kalo di pikir-pikir kangen juga nih delivery dan makan-makan di resto...Ya sudahlah hari ini saya mau buat pindang ikan patin :

Bahan yang di siapkan :

1 ekor ikan patin ukuran besar, potong sesuai selera
1 ikat daun kemangi, petik dari tangkainya
1 bawang daun, potong serong
½ buah nanas potong dadu
10 buah cabe rawit, biarkan utuh
1 buah tomat, potong panjang
3-4 buah belimbing wuluh, potong

Bumbu yang dihaluskan  :

8 butir bawang merah
5 siung bawang putih
2 butir kemiri
1 ruas kunyit
1 ruas jahe
5 buah cabe merah keriting

Bumbu yang di gebrek  :

4 lembar daun jeruk
4 lembar daun salam
1 batang sereh
Secukupnya gula garam dan kaldu bubuk jika suka
Sedikit kecap manis, bisa di skip jika tidak suka ...

Cara Memasaknya  :

Siapkan air di dalam panci, biarkan mendidih
Lalu masukkan bumbu halus dan bumbu yang di gebrek ...
Setelah mendidih masukkan ikan patin
Tunggu sampai ikan matang 
Ikan siap di santaapppp 


Makan bersama nasi panas dan emping goreng. Makan bersama keluarga. Dijamin pasti keluarga suka. Selamat mencoba ....


#dirumahaja
#staysafe     
#socialdistancing


Waalaikumsalam warahmatullahi wabarakatuh ...



\




















Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Hari Ke 14

Assalamualaikum.. Hari ini 14 hari sudah kami di rumah aja, sedih rasanya mengingat banyak saudara-saudara kami yang terus bertambah terkena Covid-19. Kangen rasanya menghirup udara kebebasan bergerak. Mau keluar takut dan larangan dari pemerintah.  Kami sadar, Tidak ada didunia ini yang terjadi secara kebetulan. Semua ada tujuan dan hikmah. Banyak hikmah dirasakan setelah "Dirumah Aja" : 1. Kita melakukan aktivitas bersama dirumah aja.  2. Corona membungkam kesombongan negara yang mengangap dirinya paling hebat dan tak terkalahkan.  3. Manusia banyak berdoa dan berharap padaNya dan tidak semata-mata mengandalkan sains dan teknologi.  4. Memperlihatkan betapa bergunanya wudhu paling tidak lima kali dalam sehari. 5. Mengajarkan manusia bagaimana bersin, menguap dan batuk seperti yang diajarkan oleh Nabi SAW kita lebih dari 1400 tahun yang lalu.  6. Corona mengajarkan bagaimana satu saja tentara Allah, yaitu virus kecil yang berukuran 150 na...
Baca selengkapnya

Belajar dan Aspek-Aspeknya

Selamat Siang, Belajar merupakan proses manusia untuk mencapai berbagai macam kompetensi, keterampilan, dan sikap. ... Belajar merupakan suatu proses usaha yang dilakukan oleh seseorang untuk memperoleh suatu perubahan yang baru sebagai hasil pengalamannya sendiri dalam interaksi dengan lingkungannya. Pengertian Belajar dan Hakikat Belajar. Belajar merupakan suatu kegiatan untuk memperoleh ilmu pengetahuan. Belajar juga merupakan sesuatu yang dilakukan untuk menguasai hal tertentu. ... Belajar adalah proses dimana tingkah laku (dalam arti luas) ditimbulkan atau diubah melalui praktek atau latihan. Dalam kegiatan belajar di sekolah, perubahan perilaku siswa mengacu pada kemampuan mengingat atau menguasai berbagai  bahan belajar dan kecenderungan siswa memiliki sikap dan nilai-nilai yang diajarkan oleh pendidik. Untuk mengukur apakah seseorang telah belajar atau belum belajar, diperlukan adanya perbandingan antara perilaku sebelum dan setelah mengalami  kegiatan belajar. Apabila...
Baca selengkapnya