Resep Cihuy Ala Mama Nuke

Assalamu'alaikum Warahmatullahi Wabarakaatuh ...

Selamat Pagi, salam sejahtera dan sehat-sehat semua buat keluarga, saudara, sahabatku dan temen2ku yang tercinta. Dihari yang cerah ini, kami masih di rumah aja. Untuk mengisi kebosanan di rumah hari ini saya ingin buat makanan kesukaan anakku Reyhan Keanu Hendrawan. Anakku paling susah kalo makan sayur, kadang harus tarik urat leher dulu barulah anakku mau makan sayur. 

Seorang mama harus bisa dan wajib menakhlukkan kesulitan anaknya untuk bisa makan sayur. Sambil terus mencoba dan berekperimen akhirnya resep mama pun jadi favorit. Simple sih resepnya tapi setidaknya ada sayuran yang masuk dan jadi kesukaan anakku. Yuk kita coba ....

Bahan-bahan :

1 buah brokoli hijau
2 wortel 
ayam cincang 1/4 kg
1/2 bawang bombay
2 siung bawang putih
garam secukupnya
kaldu ayam
10 lembar kulit pangsit
1 putih telur

Cara membuatnya  :

Potong brokoli dan rendam dalam air yang di beri garam selama 5 menit, tiriskan
Wortel di potong dadu, tiriskan
Rebus brokoli dan wortel 1/2 matang dan tiriskan

Iris bawang putih dan bawang bombay dan tumis dengan butter atau mentega
Masukkan ayam cincang, kaldu dan garam secukupnya sampai ayam matang

Ambil kulit pangsit isi dengan brokoli dan wortel yang sy sudah kita rebus, masukkan tumisan ayam, bungkus rapat bentuk segitiga rapatkan dengan putih telur. 
Buat sampai bahan habis.

Siapkan minyak goreng campur margarin, goreng sampai garing,,,, taraaaa jadi deh camilan sayur nya. Hidangkan dengan keju leleh...Kalo udah buat ini Reyhan gak tau bahwa itu dalamnya sayuran yaaa moms...

Yammy... selamat mencoba
















Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Menerapkan Penataan Dokumen/File

Contoh Contoh Surat Bisnis

Fungsi Administrasi Untuk Kita Pelajari